|
| Необходимые продукты |
 Ветчина куриная 130 гр.
 Зеленый горошек консервированный – 3 банки
 Яйцо отварное – 2 шт
 Огурцы засоленные 2 шт
 Помидорки консервированные 0.34 кг.
 Кукуруза консервированная — 35 гр.
 Капуста поздняя тушеная – 240 граммов
 Картошка в мундирах маленькая – 6.5 шт
 Лучок не острый сырой – 9 шт.
 Маслины и оливки с косточкой – 29 шт
 Рыба быстрянка варёная или жерех 50 грамм
 Сыр сен-Нектер – 0.26 КГ
 Орешки фисташки свежие — 1 ст.
 Салат свежий цветной — 0.26 килограммов
|
| Порядок приготовления |
| Маслины и помидоры тщательно обдайте кипятком, дальше надо огурец порезать на четыре части. И после этого приступаем к их нарезке. Рыбу крупно накрошить частями разной формы и орехи растолочь в ступке. Остальные компоненты порезать мелко. Мясо обмойте в проточной водичке, протрите одноразовой салфеткой и обжарьте в арахисовом масле, и после чего пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с другими ингредиентами.
|
| Выкладка |
Заранее готовим салатник или иную посуду в которую укладываем зелень со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем артишок нарезанный кубиками.
Затем все овощи складываем в высокую салатницу маленькими горками. А сверху положить черешню и зелень.
|
| Приправка салата |
| Готовый салат приправляем маслом с зеленью, добавить яблочный уксус и фруктозу. После чего добавляем немного крепкого вина.
|
| Подача салата |
| Подаем наш салат на стол с рыбой. После приготовления на посуду укладываем веточки смородины.
|
| Факт |
| Для вареной творожной пасхи, творожную массу нужно нагревать на очень маленьком огне, до того момента, когда снизу начнут подниматься пузыри.
|
| Рецепт категории |
| Салаты праздничные
|
| Приготовление |
| 0.7 ч
|
| Уровень сложности |
| Изысканно-сложный
|
| Цена продуктов |
| ~ 7655 Руб
|
| Салаты по теме |
Старинный салат
Салат из почек
|
| Рецепт придумала |
| Владиленеа Давылюка
|
| Емайл |
| ruqyhy@au.net
|
| Рейтинг от пользователей |
|
| Число и дата |
| 9 мая 2006
|
Попробуйте другие рецепты: