Банановые блины
Для приготовления нам понадобится:
2 спелых банана
1 стакан муки
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка порошка выпечки
1/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка молотой корицы
1 яйцо
1 стакан молока
2 столовые ложки растительного масла
Перед вами очень простой кулинарный рецепт. Всего 15 минут вашего времени и в итоге получаем вкуснейший десерт — банановые блины. Особенно люблю их на завтрак.
Берём две миски. Спелые бананы очищаем от кожуры. В первую миску вилкой мнём мякоть. Во вторую миску помещаем муку, сахар, порошок для выпечки, соль, корицу и всё тщательно перемешиваем.
Затем нам понадобиться миска побольше. Туда мы опускаем яйцо и взбиваем, добавляем молоко, растительное масло и мякоть бананов из первой миски. Всю смесь перемешиваем. Наконец, добавляем мучную смесь из второй миски. Хорошо перемешиваем. Должно получится жидкое, слегка шершавое тесто.
Ставим сковороду на средний огонь, добавляем немного растительного масла. Когда сковорода хорошо разогреется начинаем печь банановые блины. Из 1\4 стакана теста получается один банановый блин. Печь надо до золотистого цвета с обеих сторон. На горячие блины рекомендую полить шоколадную глазурь, получается очень вкусно. Для этого надо всего лишь растопить плитку чёрного горького шоколада на водяной бане. приятного аппетита!
Придумывать новое блюдо каждый день — это очень сложная задача. Посетите клуб ресторан в Москве, развейтесь и позвольте себе сегодня не стоять у плиты и не мыть посуду. Особенности ресторана: мексиканская кухня, бизнес-ланчи.