Вкусные горячие бутерброды (гренки)

гренки с ветчинойХочу познакомить Вас с моим любимым блюдом — ГРЕНКИ С РАЗЛИЧНЫМИ НАЧИНКАМИ. С этими рецептами меня познакомили мои друзья из Польши. А я в свою очередь хочу познакомить Вас. Приготовление таких блюд занимает очень мало времени и продукты которые нам понадобятся можно купить в любом магазине.

Рецепт №1 — ГРЕНКИ С ВЕТЧИНОЙ
Нам понадобится:
Батон — 400г
Масло или маргарин — 60г
Ветчина — 200г
Сыр жирный — 30г
Сметана — 100г
Соль
Зелень петрушки

Батон нарезаем ломтиками толщиной 1,5 — 2см и намазываем маргарином, можно маслом с обеих сторон. Ветчину перемалываем на мясорубке ( можно просто порубить ) и перемешиваем с тертым сыром и добавляем сметану ( сметану желательно брать погуще ). Солим по вкусу. Намазываем ломтики батона с одной стороны толстым слоем и ставим в гарячую духовку на 10 мин. Наши гренки готовы. Приятного аппетита!

Рецепт № 2 — ГРЕНКИ С ВЕТЧИНОЙ И ХРЕНОМ
Нам понадобятся те-же продукты что и в рецепте № 1 плюс густой соус из хрена.
Ветчину порубить и смешать со сметаной. Ложим всю эту смесь на приготовленные ломтики булки. Сверху покрываем густым соусом из хрена и запекаем в духовке 10 мин. Подаем готовые гренки на блюде украшенном листьями салата или петрушки..
Совет: если у Вас нет ветчины можете использовать колбасу только не сухую или окорок.

Рецепт № 3 — ГРЕНКИ С ЯЙЦОМ И ПОМИДОРАМИ
Нам понадобится :
Батон — 400г
Жир — 30г
Корейка варено-копченая — 60г
Помидоры — 120г
Яйцо — 4 шт
Сметана — 75 г
Соль
Перец
Батон нарезаем на ломтики толщиной 1 см и обжариваем слегка на сковороде без масла с обеих сторон. На сковороде обжариваем с обеих сторон 4 кружочка толсто нарезанных помидоров. Отдельно поджариваем на жире яйца. На блюдо выкладываем гренки. Сверху ложим помидоры. На помидоры выкладываем корейку, а сверху поджаренное яйцо. Сверху солим и посыпаем перцем. Соус который остался на сковороде после жаренья помидоров смешиваем со сметаной. Приготовленной смесью заливаем наши гренки. Все украшаем зеленью.

Также можете попробовать испечь что-нибудь другое. Пиццу печь просто, например. По ссылке выше можно найти специальную печь для пиццы.

Надеюсь Вам понравятся мои рецепты.
Приятного аппетита!



Опубликовано 19 Сен 2013 в 01:42. Рубрика: Выпечка, Закуски.
Смотрите также:

Ваш отзыв