Жареный тофу

25 Авг 2012Автор: Glavkulinar

Жареный тофу

тофу: 200 гр. Соевый маринад: 2 ст.л. масло кунжутное: 1/2 ч.л. лимонный сок: 1 ст.л. красная луковица: 1/2 шт. сахар: 1 ч.л. кинза, чеснок помидорки черри: 3 шт. мука: для панировки масло: для жарки Рецепт приготовления блюда: как приготовить Жареный тофу. (далее…)



Читать полностью Ваш отзыв

Котлеты из тунца

25 Авг 2012Автор: Glavkulinar

Котлеты из тунца

Тунец (филе) – 1 кг; мука – 3: 4 ст.л.; яйца – 2 шт; лук – 5 шт (если средние); чеснок – 6 зубчиков (или 5); мускатный орех – по вкусу; перец молотый; соль; постное масло – 4 ст.л.; сухари панировочные для жарки. Это мой рецепт Рецепт приготовления блюда: как приготовить Котлеты из тунца. (далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Картофельные шарики

25 Авг 2012Автор: Glavkulinar

Я люблю готовить блюда из картофеля и хочу поделиться с вами рецептом картофельных шариков.

800 г картошки свежего 50 г сливочного маслица 40 г муки пшеничной 100 г растительного масла (растительного или растительного) 1 яйцо куриное свежее красный и молотый черный перец по вкусу соль поваренная по вкусу зелень для украшения (петрушка, укроп, зеленый лук) сметана Я люблю готовить блюда из картошки и хочу поделиться с вами рецептом картофельных шариков. (далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Картофельный салат по-гречески с оливками

25 Авг 2012Автор: Glavkulinar

Картофельный салат по-гречески с оливками

Картошка —0,5 кг. Йогурт натуральный — 1/4 стакана Зеленый лук свежий — 2 стебля Каперсы — 2 чайные ложки Оливки без косточек — 10 штук Сыр Фета — 150 г. Укроп — 1 ст. ложка Масло оливковое — 1 ст. ложка Сок лимонный — 1 ст. (далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Лапша по-пхеньянски (пхеньяннэнмен)

25 Авг 2012Автор: Glavkulinar

Лапша по-пхеньянски (пхеньяннэнмен)

Гречневой муки: 1 кг Картофельного крахмала: 100 г Говядины: 200 г Свинины (постной): 200 г Курятины 2: 00 г Соленого корейского салата (кимчхи): 400 г Яйцо – 1 шт Груши: 50 г Зеленого лука: 25 г Чеснока: 5 г Хрена: 5 г Соли: 15 г Соуса соевого: 10г Молотого кунжута: 1 г Молотого соленого кунжута 5 г Молотого черного перца: 0,1 г Красного молотого перца: 10г Соды пищевой: 10г Столового уксуса: 15 г Красного стручкового перца: 1 г Корейской специи для усиления вкуса: 2 г Рецепт приготовления блюда: как приготовить Лапша по-пхеньянски (пхеньяннэнмен). (далее…)

Читать полностью Ваш отзыв