Оленина в шоколадном соусе

24 Авг 2012Автор: Glavkulinar

Оленина в шоколадном соусе

Оленина (говядина): 250 г Картофель: 2 шт. Сморчки: 200 г Красное вино: 250мл Шоколад: 100 г Лук: шалот Чеснок: 2 зубчика Петрушка: по вкусу Тимьян: по вкусу Соль и перец: по вкусу Масло оливковое Масло сливочное Рецепт приготовления блюда: как приготовить Оленина в шоколадном соусе. (далее…)



Читать полностью Ваш отзыв

Мороженое фисташковое

24 Авг 2012Автор: Glavkulinar

Мороженое фисташковое

Сахар: песок – 200 г. Фисташки – 150 г. Куриные яйца – 2 шт. Молоко – 250 гр. Сливки жирные 33%: 300 мл.

Лимонная кислота – ¼ ч. ложки Крахмал – 1,5 ст. л. Рецепт приготовления блюда: как приготовить Мороженое фисташковое. Фисташковое мороженое — очень специфический рецепт. (далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Красный борщ с курицей и белокочанной капустой

24 Авг 2012Автор: Glavkulinar

Красный борщ с курицей и белокочанной капустой

Курица свежая – 400 г; белокочанная капуста – 300 г; картофель свежий – 6 шт; морковь – 1 шт; свекла среднего размера – 1 шт; лук репчатый – 1 шт; томат: паста – 1 ст.л.; чеснок – 3 зубчика; лист лавровый – 2 шт; соль по вкусу. (далее…)

Читать полностью Отзывов (2)

Креветки жареные с остринкой

24 Авг 2012Автор: Glavkulinar

Креветки жареные с остринкой

Креветки 1 кг. свежемороженые Имбирь 30 гр Чеснок 5 зубчиков Перец горячий 2: 3 ч.л Соль 1 ст.л Постное масло для жарки Лавровый лист 3 шт. Перец горошком 5 шт. Фотографии пошагового приготовления рецепта Обалденная закуска! (далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Говядина с черносливом и морковкой

24 Авг 2012Автор: Glavkulinar

500 г говядины, 150 г чернослива без косточек, 3 ст. ложки топленого масла, 2 луковицы, 2 моркови, 2 ст. ложки томатного маринада, молотый черный перец, соль, свежая петрушка по вкусу. Фотографии пошагового приготовления рецепта На большие праздники (примерно раз в полгода) я готовлю своё «фирменное» блюдо — говядину с черносливом. (далее…)

Читать полностью Ваш отзыв