Печенье для миллионеров

Печенье для миллионеров

Мука – 2 стакана Сахар – 2/3 стакана Соль: 0,5 ч.л. Масло сливочное – 500 г Сгущенное молоко: 2 банки Молочный шоколад – 350 г Рецепт приготовления блюда: как приготовить Печенье для миллионеров. Эта вкусная еда с ироничным названием Печение для миллионеров весьма популярна в Англии. Для приготовления этакого кулинарного рецептика нам нужно сгущенное молоко, масло сливочное, сахар и шоколад.

Хотя приготовления такого шедевра из Английской кухни не займет много времени, всего около получаса, она считается дорогой выпечкой. Для начала масло нарезаем на средних размеров кубики. Потом смешиваем его в блендере с заранее просеянной мукой, солью и сахаром . Полученную смесь высыпаем на промытый и смазанный маслом противень, разровняем его и хорошо утрамбовываем.

Духовку разогреваем до температуры 180 градусов и выпекаем коржи примерно 20 мин. В сковородку кладем 2 ложки масла сливочного. Выливаем туда сгущенное молоко и ставим их на плиту, огонь должен быть умеренным. Провариваем нашу массу до появления карамельного цвета.

Потом укладываем карамель на готовый охладившийся корж ровным слоем. Шоколад топим на водяной бане. Поле того как шоколад растопится выливаем его на карамель.

Надо старательно разровнять шоколад. Дальше ставим противень с печеньем в холодильник для застывания, после того как он застынет, вынимаем его из холодильника и режем его квадратиками или



Опубликовано 14 Ноя 2012 в 12:30. Рубрика: Прочие рецепты.
Смотрите также:

Ваш отзыв