Приготовление летнего кофейного коктейля
В теплую пору года всегда хочется выпить какой-нибудь холодный напиток. Для поддержания уровня энергии в организме кто-то пьет кофе, а кто-то — энергетики. Энергетики имеют лучший вкус (часто слишком сладкий, на любителя), но это через чур вредные химические добавки.
Идеальное сочетание пользы и энергии, есть в «холодном кофе с мороженым и мятой». Чтобы его приготовить, нужно взять:
— двести грамм молока,
— три или четыре веточки мяты,
— сто пятьдесят грамм ванильного мороженого,
— свежемолотый кофе.
Чтобы приготовить качественный коктейль, необходимо сначала купить качественный кофе. Я обычно покупаю отличный кофе по среднерыночным ценам здесь: http://dimkavi.com.ua/kofe/ Сначала перемалываем зерна в кофемолке и затем варим кофе любым привычным способом. После этого его остужаем и разливаем в формочки для льда. Ставим эти формочки на заморозку в холодильник.
В это время подогреваем в кастрюльке молоко вмети с веточками мяты (три — четыре минуты). После того, как оно подогреется, вынимаем из него мяту и охлаждаем его до комнатной температуры. Потом выливаем его в блендер к мороженому и взбиваем до получения взбитой однородной массы.
В два высоких стакана добавляем замороженные кубики кофе. Теперь заливаем их молоком с мороженым. Всё, напиток готов к употреблению! Этот коктейль придаст энергию и настроение на всё лето. Натуральный вкус и польза молока — это намного лучше, чем магазинная химия. В принципе, кофейный коктейль можно пить круглый год.
По материалам: Dimkavi