Блюда из мяса

Макароны по-флотски из печёнки

04 Сен 2013Автор: Лариса Смирнова

макароны по флотски с печеньюИнгредиенты:

1 килограмм говяжьей или свиной печени,
1 килограмм лёгких,
500 грамм чистого свиного сала без прослоек,
лавровый лист,
горошинки душистого перца,
пару крупных луковиц,
дольку чеснока,
макароны вермишель или спагетти, кому какие нравятся,
соль, перец по-вкусу.

(далее…)



Читать полностью Ваш отзыв

Куриные отбивные в сырном кляре

03 Сен 2013Автор: Лариса Смирнова

куриные отбивные в сырном кляреДля приготовления понадобится:
1) куриное филе 500 г.
2) одна маленькая луковица
3) 1-2 дольки чеснока (в зависимости от остроты)
4) два яйца
5) твердый сыр 100-150 г.
6) пол стакана молока
7) 5-6 ложек муки
8) 1 упаковка панировочных сухарей

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Картофельные шарики с ветчиной и сыром

30 Авг 2013Автор: Лариса Смирнова

рецепт картофельных шариков с ветчиной и сыромДля приготовления потребуется:

1) картофель 500 г.
2) пару  кусочков ветчины
3) сыр твердый
4) яйца 2
5) мука 6 ст. л.
6) панировочные сухари

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Рецепт «Бабка»

25 Авг 2013Автор: Лариса Смирнова

бабкаДля приготовления необходимы ингредиенты:
Мука 200-300 грамм,
Куриная, Свинная или Говяжья печень 200-300 грамм,
сыворотка или кефир,
3-4 куриных яйца,
лук,
масло сливочное,
специи по вкусу.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Жаркое из мяса «Прелесть»

21 Авг 2013Автор: Лариса Смирнова

жаркое из мяса рецепт с фотоПродукты для приготовления:

1. 1,5 кг нежирного мяса (свинина)
2. 200 грамм свиного сала
3. 2 шт. киви
4. 2 крупных головки репчатого лука
5. 6 шт. болгарского перца
6. 0,5 кг картофеля
7. 200 грамм подсолнечного масла

(далее…)

Читать полностью 1 отзыв