Блюда из мяса

Курица в пикантном маринаде

26 Апр 2014Автор: Senator

kuritza-s-apelsinami

Ингредиенты:

Курица — 1 штука весом 1,5кг;

Соевый соус – 4 ст. ложки;

Острая горчица – 4 ст. ложки;

Томатная паста – 4 ст. ложки;

Свежий апельсиновый сок – 0,5л;

Чеснок -3-4 дольки;

Лимон – половинка;

Оливковое масло;

Апельсины – 2 штуки;

Зелень;

Соль, перец – по вкусу.

(далее…)



Читать полностью Ваш отзыв

Запеканка картофельная со свининой

23 Апр 2014Автор: Лариса Смирнова

запеканкаДля приготовления запеканки нам понадобится:
-картофель 1 кг
-600 грамм свинины
-лук репчатый 2 штуки
-морковь 3 штуки
-яйцо 3 штуки
-5 столовых ложек
-сыр 100 грамм
-масло растительное 5 столовых ложек
-мускатный орех 1/7 щепотка
-черный перец и соль по вкусу.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Мясо сочное

22 Апр 2014Автор: Лариса Смирнова

сочное мясо в духовке

            Ингредиенты:  

свинина  — 1,3 — 1,5  кг;
лук репчатый — 2 шт.;
чеснок  — 2  зубчика;
уксус  — 2 ст.ложки;
мед  — 1 ст.ложка;
приправа «смесь перцев»,  соль —  по вкусу.
(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Бризоль из филе индейки с печеными овощами и свежей зеленью

20 Апр 2014Автор: Senator

ind-brisol
Рецепт рассчитан на три порции.
Ингредиенты:
Филе индейки — 600 гр;
Яйцо куриное — 3 шт;
Мука — 100 гр;
Молоко — 100 мл;
Перец – 200г;
Баклажан – 200г;
Шампиньоны – 200г;
Свежий базилик – 20г.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Куриные грудки запечённые с помидорами

14 Апр 2014Автор: Лариса Смирнова

куриные грудкиДля приготовления нам понадобится:
Грудки куриные — 1 кг
Сыр твердый — 100 г
Помидоры — 0.5 кг
Чеснок — 2-3 зуб
Головка лука — 1 шт
Майонез
Петрушка свежая
Соль и перец – по вкусу
Растительное масло для противня

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв