Блюда из мяса

Котлетки куриные скороспелые

11 Мар 2014Автор: Senator

kotletu kurinueЭти котлеты готовятся действительно очень быстро и просто,  но результат удивляет.

Ингредиенты:

Филе куриное (грудки) – 450-500г;

Укроп (небольшой пучок) – 20-30г;

Яйца – 1-2;

Майонез – 3-4 ст. ложки;

Мука пшеничная – 2-3 ст.л.;

Соль – пол чайной ложки;

Перец черный молотый – по желанию;

Растительное масло для жарки.

(далее…)



Читать полностью Ваш отзыв

Мясо по-грузински

10 Мар 2014Автор: Senator

myso po-gruzinskiНа мой взгляд — это самый простой рецепт приготовления мяса в духовке.

Ингредиенты:

Мясо – 1 килограмм;

Сметана – пару столовых ложек;

Зелень (петрушка, розмарин, укроп, кинза, базилик) – 150-200г;

Мед натуральный – пару столовых ложек;

Лимонный сок – одна столовая ложка;

Соль, перец черный молотый. (далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Домашние сосиски

28 Фев 2014Автор: Senator

bigВкуснейшие, нежные куриные сосиски легко приготовить в домашних условиях.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Мясо курицы (с разных частей) – 550-650г;

Головка репчатого лука – 130-150г;

Куриное яйцо – 1 шт.;

Молоко — 100мл;

Перец черный молотый, соль, приправа для курицы – по вкусу;

Растительное масло (оливковое) для обжарки.

Так же нам будут нужны нитки и пищевая пленка.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Мясная закуска по-домашнему

21 Фев 2014Автор: Лариса Смирнова

мясная закускаСосиски, колбасу или ветчину (что найдется в холодильнике) нарезать на брусочки и обжарить в масле.

Картофель нарезать на кружочки, лук репчатый кольцами — поджарить отдельно. В обжаренный картофель с луком добавить сметану, томат-пасту, горчицу, перец, соль по вкусу. Все перемешать.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Курица на банке — просто, быстро и вкусно

17 Фев 2014Автор: Лариса Смирнова

курица на банкеДля приготовления курицы на банке нам понадобится:

— потрошенная тушка курицы весом около 1.2 кг,
— густая сметана, вода, лавровый лист,
— душистый перец-горошек и молотый,
— литровая банка (стеклянная, категорически не стоит брать пластиковую).

Приготовление:
(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв