Напитки

Домашний глинтвейн

16 Янв 2014Автор: Senator

glintveynПо этому  рецепту Вы сможете приготовить потрясающий ароматный напиток, которым   порадуете  гостей или домочадцев.

Ингредиенты:

1 бутылка сухого красного вина (лучше домашнего);

3-4 столовых ложки сахарного песку;

1 небольшой апельсин;

четверть лимона;

1 некрупное яблоко;

1 столовая ложка меду;

6  гвоздичек;

5 горошин перца – душистого и черного;

по 1 чайной ложке кардамона и мускатного ореха;

корица по желанию;

200 мл воды.

(далее…)



Читать полностью Ваш отзыв

Зимний компот — узвар

02 Янв 2014Автор: Senator

узвар

Очень вкусный витаминизированный напиток – узвар, по сути  — это отвар из сухофруктов, зимний компот. Его готовят из различной «сушки»: сушенные яблоки, абрикосы, чернослив, вяленные вишни, груши и др.

На 3 литра узвара нужно:

4 литра воды;

300 г смеси сухофруктов;

Мед – по вкусу.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Хмельной мед (медовуха)

20 Дек 2013Автор: Лариса Смирнова

хмельной мёдПомните присказку: « и я там был, мед-пиво пил»? Это напиток существует на самом деле.

И вот ингредиенты для его приготовления:

Мед натуральный – 4,5 кг (как правило это 3 литра);
Вода – 8 литров;
Дрожжи пекарские сухие – 30г;
Лавровый лист – 2-3 шт;
Душистый перец – 2-3 горошинки.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Рецепт коньяка

19 Дек 2013Автор: Лариса Смирнова

домашний коньякДля приготовления этого алкогольного напитка нужно сварить или раздобыть качественного самогона. Да-да, именно самогона. Рецептура рассчитана на 3 литра готового продукта, если будете делать меньше, ингредиенты уменьшайте пропорционально.

Нам понадобится:

Самогон (если проблематично раздобыть, то водка подойдет, только не самая дешевая) – 3 литра;
Сахар-песок – 3 столовые ложки без горки;
Кислота лимонная – на кончике ножа;
Кора дубовая ( в аптеке можно приобрести) – пару ложек столовых с горкой;
Ванилин (кристаллический) – на кончике ножа (если у вас ванильный сахар – то весь пакетик);
Чай черный (сухой) – 1 стол.ложка.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Душистый травяной чай

06 Июл 2013Автор: Лариса Смирнова

травяной чай рецептНаверное многие из вас любят травяные чаи за их необыкновенный вкус и аромат, а также за то, что они полезны для организма! Наверное всем уже известно, что ароматизированные чаи в пакетиках — это сплошная химия и пользы от такого чая, как и удовольствия мы не получим! А ведь так хочется иногда выпить вкусного натурального травяного чая! (далее…)

Читать полностью Ваш отзыв