Прочие рецепты

Паэйя (испанский плов)

12 Май 2014Автор: Senator

paellia

Это сытное блюдо на овощной основе одинаково хорошо и на семейном ужине и на праздничном столе.

Ингредиенты для основного блюда:

Сливочное масло — 50г;

Ветчина (или любое другое мясо) – 200г;

Растительное масло – 1 ст.  ложка;

Средняя луковица – 0,5 штуки;

Чеснок – 2 дольки;

Свежие помидоры – 2 штуки;

Рис – 100г;

Твердый сыр – 25г;

Бульон (можно из кубиков);

Шафран, перец, соль, мускатный орех – по вкусу.

Присыпка для готового основного блюда:

Сладкий перец – 1 штука;

Консервированный горошек – 1 ст. ложка.

(далее…)



Читать полностью Ваш отзыв

Вареники на кефире с творожной начинкой

22 Апр 2014Автор: Лариса Смирнова

вареники с творогомДля вареников на кефире нам понадобится:
для самого теста:
мука – 5 ст.
кефир – 500 мл
яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 2 ч. л.
сахар – 1 ст. л.
соль – 1 ч. л.
для начинки: можно положить любые продукты на усмотрение.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Чэк-чэк (Чак-Чак)

28 Мар 2014Автор: Лариса Смирнова

чак-чакИнгредиенты:
мука пшеничная (высший сорт)- 1кг.
молоко 100 гр.
яйца 10 шт.
сахар 1 ст. лож.
масло (для жарки) 450-500 гр.
сахар (для отделки) 150-200г
мед 900-1000 гр.
соль

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Диетическое мороженое

18 Мар 2014Автор: Лариса Смирнова

йогуртовое мороженоеНам пригодятся:
180 грамм обезжиренного йогурта;
150 грамм ягод без косточек ну или какое нибудь желе;
1 ст. л обычного мёда;
1 горсть кедровых орехов;
какие нибудь формы для нашего будущего мороженого.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Банановое мороженое

16 Мар 2014Автор: Лариса Смирнова

банановое мороженоеИнгредиенты:

1-банан
100г-сливок
400г-молока
50г-сахара
щепотка соли

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв