Выпечка

Клубнично-лимонные маффины

25 Фев 2014Автор: Лариса Смирнова

клубнично-лимонные маффиныИнгредиенты:
— 1 лимон.
— 3 яйца.
— 1 пакетик разрехлителя для теста.
— 400 г. муки.
— 200 сметаны.
— 50 г. клубники (свежей или замороженной) .
— 100 мл. подсолнечного масла.
— 1 пакетик ванили.
— 300 г. сахара.

(далее…)



Читать полностью Ваш отзыв

Клёцка в салфетке

21 Фев 2014Автор: Лариса Смирнова

клёцкиНа 8 порций нам понадобится:

¾ часть нарезного батона или 8 свежих булочек,
4 яйцa,
¾ стакана молокa,
½ стакана растопленного сливочного маcла,
2 ст.ложки хлебных крошек,
2 ст.ложки сливочного масла для обжарки хлебных крошек,
1-2 ч.л. соли.

 

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Простой и легкий капустный пирог

19 Фев 2014Автор: Glavkulinar

кусок капустного пирогаДля теста:
3 яйца
1 стакан муки (если тесто будет жидким, добавьте еще муки до состояния «жирной сметаны»)
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки соды или пекарский порошок
0,5 стакана кефира
3 стол. ложки растительного масла (любого)
Специи: имбирь, куркума, черный молотый перец

Начинка:
300-400 г тушеной капусты

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Сладкая «Валентинка»

18 Фев 2014Автор: Senator

bigОчень простой в исполнении рецепт, доступен для приготовления даже детям. А учитывая приближающийся день влюбленных, я думаю, рецептик будет кстати.

Ингредиенты:

Молочная сыворотка – 250мл;

Варенье – полстакана;

Сахар-песок – полстакана;

Мука – 2 стакана;

Сода – столовая ложка без горки;

Ванилин.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Пальчики

09 Фев 2014Автор: Senator

palchiki

Испеченные по этому рецепту пальчики получаются легкими, воздушными и не жирными. Используя кислое повидло, можно добиться идеального сочетания вкусов.

Ингредиенты для теста:

Пол-литра сметаны 15% жирности;

1-2ст.ложки масла сливочного;

1 пачка (200г) маргарина;

1 стакан сахара (200мл);

1 чайная ложка соды (погасить);

Щепотка соли.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв