Выпечка

Профитроли «Сказка»

14 Окт 2013Автор: Лариса Смирнова

профитролиДля приготовления профитролей нам понадобятся следующие продукты:

Для теста:
масло сливочное — 125 — 150 грамм;
вода простая — 250 грамм;
сахар — 2 — 3 чайные ложки;
мука — 180 — 200 грамм;
какао — 20 — 30 грамм;
яйца — 5 штук;
соль — щепотка;

Для крема:
белый шоколад — 100 грамм;
сливки — 200 мл;

(далее…)



Читать полностью Ваш отзыв

Кекс «Имбирь и чернослив»

11 Окт 2013Автор: Лариса Смирнова

кексДля приготовления этого замечательного кекса нам потребуются следующие ингредиенты:

* Тертый свежий имбирь — 1 чайная ложка;
* Чернослив — одна большая горсть;
* Растительное масло — 75 грамм;
* Коричневый сахар — 75 грамм;
* Мед — 3 столовые ложки;
* Крепкий черный чай с бергамотом — 150 мл;
* Молотая корица — 1.5 чайной ложки;
* Сода — 1 чайная ложка;
* Мука — 150 грамм;
* Сахарная пудра и цукаты для украшения;

Способ приготовления:

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Печенье с мармеладом

11 Окт 2013Автор: Лариса Смирнова

печенье с мармеладомДля приготовления понадобится:
2 яйца,
200г сливочного масла,
150г джема из смородины,
300г муки,
100г сахарного песка,
3 ст. л. сахарной пудры,
100г молотого фундука (можно заменить другими орехами),
10г желатина,
1 пакетик разрыхлителя,
ваниль,
соль.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Ленивый пирог

03 Окт 2013Автор: Лариса Смирнова

ленивый пирогДля приготовления этого быстрого пирога нам понадобятся следующие продукты:
для начинки:
куриное филе: 200-300 гр
лаваш армянский: 1шт
картофель: средний 4-5 шт
помидор: 4-5
баклажан: 3 шт
сыр твердый: 250-200 гр
для соуса:
молоко: 2 стакан
сливочное масло: 100 гр
мука: 2 ст.л. с горкой
соль,перец по вкусу

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Нежный пирог Капустник

03 Окт 2013Автор: Лариса Смирнова

капустникДля приготовления этого вкусного пирога нам понадобится:
Яйцо: 5 штук
майонез: 200 грамм
сметана: 500 грамм
мука: 5 столовых ложек
сода: 1 чайная ложка ( гашеная уксусом)
соль: 1 чайная ложка неполная
начинка: капуста (можно квашеную)

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв