Выпечка

Нежный творожный пирог с абрикосами

21 Мар 2014Автор: Лариса Смирнова

творожный пирог с абрикосамиДля приготовления этого вкусного пирога нам понадобятся следующие ингредиенты:

для теста:

мука — 200 грамм
сливочное масло — 100 грамм
яйцо — 1
сахар — 50 грамм
цедра лимона — 2 ст. ложки
немного холодной воды

 

(далее…)



Читать полностью Ваш отзыв

Печенье с шоколадными кусочками

16 Мар 2014Автор: Лариса Смирнова

Печенье с шоколадом230 грамм сливочного масла, комнатной температуры
3/4 чашки (150 грамм) сахара
3/4 чашки (160 грамм) светло-коричневого сахара
2 больших яйца
1- 1/2 чайные ложки чистого экстракта ванили
2 целых и 1/4 чашки (295 грамм) муки
1 чайная ложка соды для выпечки
1/2 чайной ложки соли
270 грамм шоколадных кусочков или мелко дробленого шоколада
1 чашка (100 грамм) грецких орехов, крупно нарезанных

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Творожная шарлотка

15 Мар 2014Автор: Senator

sharlotkaИногда дети не хотят кушать творог, и никакие уговоры не помогают. Но эту шарлотку уплетают « за обе щеки».

Ингредиенты:

Яйца —  2-3 шт;

Мука —  50-70 г;

Сахар ванильный – пакетик 30г;

Яблоки – 2 крупных (300-350г);

Творог – 1 пачка (200-300г);

Сахар – 100г;

Разрыхлитель – 1 чайная ложка. (далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Торт «Наполеон»

10 Мар 2014Автор: Лариса Смирнова

кусок торта наполеонИнгредиенты:
— 2 стаканы муки.
— 200 г. маргарина сливочного.
— 1 стакан густых сливок.
— 1 ст. лож .водки.
Заварной крем:
— 200 г. сливочного масла.
— 0.5 стакана молока.
— 1 стакан молока.
— 1 яйцо.
(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Шоколадный рулет с манным кремом

09 Мар 2014Автор: Senator

ruletВот такой прелестный рулетик можно приготовить в домашних условиях и порадовать близких и друзей вкуснючей выпечкой.

Ингредиенты:

Для бисквита:

Сахар 140-150г;

Яйца – 3шт;

Мука – 75-85г;

Порошок для печенья (разрыхлитель) – ½ чайной ложки;

Ванилин – ¼ чайной ложки;

Какао (самое темное, качественное) – столовая ложка с горкой;

Щепотка соли.

Для крема:

Молоко – 1 стакан (250 мл);

Манная крупа – 1,5 ст.ложки;

Масло сливочное – 150г;

Сгущенка – 160-180г.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв