Выпечка

Запеканка без муки

07 Мар 2014Автор: Senator

7e0249a3f201Предлагаю рецепт воздушной запеканки без манки и муки.

Ингредиенты:

Творог -450-500г;

Яйца – 3-4 шт;

Сахар – 6-8ст.л.;

Сметана (жирность выше 20%) – пару столовых ложек с горой;

Крахмал (картофельный) – 2 столовые ложки с горой;

Ванилин;

Сухофрукты – по желанию.

(далее…)



Читать полностью Ваш отзыв

Сырники с абрикосами

05 Мар 2014Автор: Senator

82db25e78274396c060ca297ce87f719_131237_xxlПредлагаю приготовить необычные сырники – с абрикосовой начинкой.

Ингредиенты:

Творог (лучше домашний) – 350г;

Яйца – 2шт;

Мука 50-60г;

Сахар 40-50г;

Абрикосы – 5-7шт.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Булочки «почти венские»

04 Мар 2014Автор: Лариса Смирнова

почти венские булочкиИнгридиенты:

Для теста:
молоко 200 мл
дрожжи сухие 1 пакетик
сахар 100гр.
яйцо 2 шт.
масло подсолнечное 80 мл
мука пшеничая в/с 500 гр.
щепотка соли
для начинки
сахар, мaсло подсoлнечное
ванильный сахар
мука на подбив и раскатку

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Сметанные воздушные пышки

02 Мар 2014Автор: Senator

originalПышки, приготовленные по данному рецепту, получаются очень мягкими и пышными. В отличие от пышек на дрожжевом тесте, эти остаются мягкими более длительное время.

Ингредиенты:

2 яйца;

3 столовые ложки сметаны;

3 столовые ложки сахара;

½ чайной ложки соды или разрыхлителя для теста;

1,5 стакана муки;

Щепотка соли;

Растительное масло для жарки или смесь жиров.

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв

Коблер из хлебного батона

02 Мар 2014Автор: Лариса Смирнова

коблер из батонаДля приготовления нам понадобится:

1 Хлеб белый (батон)
4 яйца
3 помидора
Ветчина 500 г (или колбаса)
Молоко 150 г
масло 100 г
Соль и перец по вкусу
мускатный орех
Сыр твёрдый 150 г

(далее…)

Читать полностью Ваш отзыв