Рыбная закуска «САШЭ»

Рыбная закуска

Салатные листья: 2 горшочка Тунец: 100 гр. Кальмар: 100 гр.

Лосось слабосоленый: 100 гр. Сырный маринад по вкусу Рис: 100 гр. Соль по вкусу Это блюдо придумал мой мужчина и если оно вдруг станет знаменитым, в аннотациях к нему непременно будет важно прописано: «Это блюдо было придумано Александром Тиснеком совершенно случайно, когда его любящая жена Янора подала ему однажды в обед тунец и красную рыбу на салатных листьях с зеленью, а он возьми да положи начинку в салат, да обвяжи её веткой укропа.

Так и появились на свет свертки-сашэ, которые мы все так любим» :-) Рецепт приготовления блюда: как приготовить Рыбная закуска «САШЭ». 1. Сварите рис. Отложите его в отдельную тарелку. 2. Салатные листья помойте, просушите и расправьте. 3. Подготовьте открытую банку с тунцом.

Красную рыбу и кальмара мелко порубите или размельчите в блендере. 4. На большой лист салата (или сложенных вместе два маленьких) положите поровну риса и рыбы (примерно чуть меньше л. каждого продукта) , сверху немножко сырного маринада . Все это сверните в мешочек и подвяжите веткой укропа. 5. Начинку можно смешивать, если вам будет по-вкусу. Желаем приятного аппетита! *Мы же делаем три тарелки: одни сашэ — рис с тунцом, вторая тарелка — рис с красной рыбой, третья порция сашэ — рис с кальмаром.

Все приправляем сырным маринадом. * Выбирайте салат с крупными листьями. Когда помоете листья, дайте им хорошо высохнуть, иначе будут рваться стенки при заполнении начинкой. * Отваренный рис старательно отожмите, чтобы был рассыпчатый, а не влажный. В сашэ не непременно класть только теплый рис. Это блюдо вкусное и в холодном виде. *Если не найдете сырный маринад, замените его на майонез.

Достоинства:Такие сашэ — замечательная рыбная закуска для тех, кто любит рыбные лакомства, но салаты и бутерброды ему уже стали привычными и хочется чего-то новенького! С какими напитками подавать: Употреблять с классическими напитками к торжественному столу или классическому обеду.



Опубликовано 24 Авг 2012 в 16:03. Рубрика: Закуски.
Смотрите также: Преподаватели englishdom английский по скайпу www.englishviaskype.ru.

Один отзыв на «Рыбная закуска «САШЭ»»

  1. krooooooooooooooooot пишет:

    Эта закуска просто объедение! На моем дне рождении пользовалась особым успехом, ушла за считанные секунды. После такого успеха я частенько балую такой вкусняшкой своего мужа. Ему очень нравится.

Ваш отзыв